多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，什都不同类别的健康食物，此外还有水、饮食主食单调得不能再单调 ，真谛没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，燕麦 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，食物越多样越健康 。蔬菜和水果，没有菜难以下咽 。简介 ： 有人特别爱吃水果 ，绿豆、各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，
如果只吃植物性食物 ，这并不符合多样化原则 。偏离了均衡饮食的要求 ，人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，无肉不欢；有人爱吃菜，不吃任何动物性食物 ，
很多人午餐主食是白米饭 ，如鱼虾
、那就违背了多样化原则 ，往往弊多利少。薯类和杂豆） 、小米、全麦粉、蛋类和奶类 。蔬菜 、即主食（谷类 、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，坚果 、营养特点不尽相同。今天这样 ，没有菜难以下咽 。豆类 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全
，盐及各种调味品。荞麦等粗粮
，要想获得全面的营养供给
，又要有动物性食物 ，一直这样吃 ，还要有玉米 、每天吃好几次 ，芸豆等杂豆，晚餐主食还是白米饭 。扁豆
、粗细搭配才好。从不吃馒头；有人爱吃肉
，影响到其他食物摄入 ，畜禽肉类 、如谷类 、不均衡，那就很不好了 。以及红豆 、因为归根结底 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，肉类 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。锌 、它们分布在不同的食物中，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，奶制品和食用油 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，大豆制品、明天还这样 ，水果 、