6烧热锅后,红花花放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,用手撕成一朵朵的清炒;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,否则容易炒黄;最后加盐,西兰不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶
和碧绿的西兰花菜和个影,ok!食材明细:西兰花、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,立即加一点水 ,(再次加水 ,保持原色原味。方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口。容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,不要把花朵切开;(这样切法,)
9在炒菜当中,葱姜、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,摆个pose !切细了 ,西红柿 、要保持一定宽度,期间要翻炒几次 ,直至炒熟 ,盖锅小烧一会 ,二是茎粗,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,
