2 、吃的川火干辣椒100克 、麻辣
小贴士 ：
1 、夏日草果2枚 、也定生抽2汤匙 。吃的川火香叶3片、麻辣
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日味精1茶匙 、也定
2 、吃的川火而是麻辣用牛的肥肉熬制出的牛油，牛油并非制作西点的夏日奶油 ，白酒2汤匙 、也定八角3粒 、吃的川火放入冰糖 ，姜块和蒜头。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。蒜头6瓣 、陈皮1块 、色拉油100克 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，白胡椒粉1/2茶匙 、盐2茶匙 、白糖3汤匙 、
做法 ：
1 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，随后再捞出备用 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。冰糖15克 、桂皮1根 、老姜1小块 、牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，小茴香15克 、史云生骨头汤1罐、丁香3粒 、
责任编辑：hdwmn_lw用于四川麻辣火锅中增添香味 。3 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、花椒50克 、