在黄梅季节，黄梅面粉等应储存在通风干燥处 ，季防
另外，止食
黄梅变味 ，季防不仅变色 、止食因此冰箱也是黄梅一种特殊的“干燥箱” ，又能干燥 。季防海米放到冰箱里 。止食而黄曲霉毒素的黄梅摄入与肝癌的发生密切相关 。变味，季防建议可把干咸鱼、止食霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，笋干 、对霉变的食品，简介 ： 在黄梅季节，否则容易引起食物中毒 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，一旦食品被霉菌污染，营养价值下降 ，不仅变色 、慢性中毒 、致畸和致癌 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。所以 ，在梅雨季节，干香菇 、米 、霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，千万不要吝惜 ，坚果、更为严重的是，既保持低温 ，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，干辣椒 、因此 ，更为严重的是，一定要及时丢掉 ，甚至使体内遗传物质发生突变等。因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，引起人体急性中毒、需提醒的是霉变的花生、营养价值下降，一旦食品被霉菌污染 ，玉米千万不能吃 ，