9 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭黄瓜 ，秘制两颗冰糖 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭白菜帮 ，秘制
5 ，卤排
2，骨饭骨头加葱结 ，秘制调入盐，卤排
8 ，骨饭炒出香味。用白醋，倒入打成泥的土豆 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。出锅前放一点鸡精提味。排骨焯水后，锅里放油，
7，白煮蛋一起大火煮开 ，白糖，倒入排骨 ，土豆加少许水打成泥 。焯水 。时间稍微长一点 ，
4 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。肉骨分开 ，葱 ，
姜片煮成汤备用 。洋葱切丝 。胡萝卜切丝 ，姜切片 ，放入一汤匙生抽 ，6 ，
10 ，八角 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，把洋葱放入炒到微黄 ，肉切细丁 。放入姜 ，
3 ，大约一分钟。