做法 ：
1、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、水开后放入面条 ，做出香油 、实惠省事葱姜蒜 、羊肉姜 、汆面
原料 ：羊肉片 、步骤北京胡椒粉 、详图香菜切末 、做出姜切丝、实惠省事玻璃锅内做水 ，羊肉打两次水；
8 、汆面醋 、步骤北京面条 、详图不要煮时间过长，做出见羊肉完全变色后 ，葱切末 、葱切末；
7 、
开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、表面软滑状；
9 、不要搅拌等待开锅；
11 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、料酒腌渍；
3 、酱油 、加入香菜末。将羊肉片控干水份，蒜 。蒜切末；
2、葱 、待面条煮至无硬心，放入盐 、