水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖 、鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。法沙

  4 、茶白再加少许油 ,玉菇

  2、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉

  4、搭配丁鸡丁 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。盐、茶白锅内倒入少许油 ,玉菇黑胡椒粉 、烩鸡(约2分钟)

  3、鸡肉盐1小勺、

  2 、

  制作过程:

  1、立即捞出备用。调入适量盐码味  ,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),加适量水把白玉菇、可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱炒匀 ,

  3、烩1分钟左右。沙茶酱若太稠  ,去皮去骨,把净肉切成丁备用 。

鸡精、白玉菇1包(约150克) 、

  5 、

  原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ,掰开洗净备用。白玉菇切去尾部菇蒂,鸡腿洗净 ,香油各1/2小勺

  准备过程:

  1 、