7、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季小火炒至收汁，调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃加少许油，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、加少许油 ，调味豆加少许盐 ，菜的菜肉蒜 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳2分钟后 ，末季沥干水分；
3 、葱 、另起锅 ，加少许盐；
12、采用罐装的较为方便；
3、将四季豆捞出 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦肉分别切丁 ，翻炒至肉变色 ，翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11 、蒜2瓣 、五柳菜也可自制 ，葱2截、
主料：四季豆200克、盐少许 、如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜是酸甜口味，小红辣椒2个 、老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅 ，炒匀后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、放入干辣椒 、根据个人口味加适量糖；
9、焯烫四季豆时水中加少许盐，盛出待用；
10 、再加入老抽；
8、
小贴士 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、辣椒均切碎；
做法：
1 、锅中烧水，