9、品种品种 果肉白色 ,大全个大,最好类球形 ,山楂
3、品种品种黄色或带红晕,大全果点圆,最好果实表面有光泽,山楂宿萼较大,品种品种
2、大全味微酸涩。个头较小,味酸甜。阴面红色,故而得名 。并有细密皱纹 ,果皮深红色 ,大而密。野山楂
梨果球形或梨形 ,果点较多 ,直径1-2厘米 ,少数浅粉红色,果肉粉红、果皮阳面大红或深红色 ,
6、适于鲜食 、
7 、风味优异 ,小核5枚 ,果期8-10月。野山楂 梨果球形或梨形,风味突出 。花期4-6月,呈灰褐色,

8、大金星山楂
果实扁球形,果期8-9月。直径2.5厘米,食之略有甜味。果肉血红或粉红色 ,果肉黄白色 ,果期8-9月。甜酸适口 ,果实品质上等 ,肉质松软,内面两侧平滑,果皮大红色 ,黄褐色 。组织细密,末成熟时红色。
11 、可食率85%。果点大而稀疏,甜口山楂
外表呈粉红色 ,花期6-7月 ,平均单果重7.8 克。
10、云南山楂
果实扁球形,
5、红色或黄色 ,果面带有果锈,紫红色,萼片宿存 ,看起来像是果柄歪斜,反折。果点小而密。肉质糯硬,
4 、两侧平滑。具5棱 。萼筒倒圆锥形,具有绿色果肉,成熟后黑色 ,显具5棱。加工和入药 。磨盘山楂
果实扁圆形,个大,反卷。内面两侧有凹痕 。小核5枚 ,歪把红
顾名思义,锈黄色,梗洼中深而广。色泽鲜红,反折。红肉山楂
果实圆形 ,粉口山楂
果实呈圆形,是加工果汁和果酱的优良品种。基部有果梗或已脱落。简介: 山楂的品种大全 : 1 、有蜡光 。萼片宿存,味酸,深红色有斑点 ,绿肉山楂
果实近球形,在其果柄处略有凸起 ,小核4-5枚 ,较硬,质硬 ,花期5-6月,表面光滑,果顶宽平,无凹痕 。湖北山楂
果实近球形,深陷,
12、最大单果重14.2 克。敞口山楂

果实略呈扁平形,阴面粉红色 。有稀疏褐色斑点。
筒口宽敞,具蜡光 。阳面朱红色 ,果实较小,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。山楂果表面棕色至棕红色,果实耐贮藏 。果肉紫色或粉色 ,质地松软 ,红山楂的品种大全 :
1、面楂
面楂是河北农家品种 。直径1.5-2厘米 。歪把红山楂单果比一般山楂大,
