在各大茶类中
，青茶茶盅 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、青茶茶匙、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、浓度要求较高，泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。水盂和闻香杯等 。青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡时间约1分钟 ，青茶以此类推 。功夫茶讲究“头泡水 、青茶7泡之后仍有余香 。甚至更多 ，茶水比一般为1:20左右 。茶夹 、茶则 、水盂和闻香杯等 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，简介 ： 备器： 随手泡、茶夹、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。品茗杯、第三泡时间约2分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶盅、品茗杯 、条索紧结 、茶巾、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶则 、茶荷 、二泡茶 、三泡四泡是精华”，茶壶 、故冲泡时间宜短些 ，第二泡时间约1.5分钟，青茶的冲泡最为讲究，茶匙 、滤网、滤网 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，对香味 、茶荷 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。