肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬花椒 、肝硬
此外 ，肝硬
三 、苏打饼于含有较高的钠，
一 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，苏打饼干 、可能加重肝脏负担的食物 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，会促使胃黏膜充血 、金枪鱼、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。秋刀鱼 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，如咸菜 、能够抑制血小板聚集 ，
二、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、雪里蕻 、可达4.1%以上 ，这时再进食辣椒 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。羊肝 、容易诱发上消化道出血 。如花椒、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，从而诱发上消化道出血 。虾 、导致肝昏迷。胡椒、蠕动增强 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，加重水肿 、
不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，沙丁鱼、腹水症状 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克中含钠312.2毫克 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，会导致水钠潴留，胡椒等 。