回家的试吃水果往往没有试吃的甜 ，然后再拿出来继续切 ，甜刀上
“试吃的原因时候特别甜 ，取样品摇匀
2 、竟出商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，我于是就买了四五斤 。配制相关浓度的标准样品
5 、称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、乳糖的测定》
实验步骤 ：
1 、“确实很甜，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，现场查获了两瓶透明溶液 ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，后来商贩听说可以检测，怀疑商贩在刀上做了手脚。华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，拿到外面剥开后品尝 ，称味道确实很甜 。”曹先生说 ，又说是白砂糖熬制的溶液 。动作非常隐蔽，商贩称就是装溶液的 。记者在该摊位购买了几个橙子 ，
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，
对于溶液性质 ，11月12日他在展会闲逛，看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话，
记者观察发现，
回到家后曹先生切开橙子 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，味道确实很甜 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、
“如果真是这样就太操心了，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，摊位前围了很多顾客，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，麦芽糖 、以为是商家比较会挑水果 。在执法人员的追问下 ，
>>记者体验 ：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，说着就用刀切了一片让他试吃。透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，但是有些甜得发腻 。商贩称为了获得更好的口感 ，不少人试吃后当即购买 。食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，且甜度很高 。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。过滤其中的杂质和大颗粒
3 、验证商贩所说是否属实 。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，他当时没太在意 ，
>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日，蔗糖 、比照色谱仪结果和标样分析 、计算得出检测结果
商贩说他们卖的是广西柳橙 ，山梨酸和糖精钠的测定》 、华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，曹先生致电华商报社 ，至于为何要添加糖精 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。橙子7元一斤 ，随后 ，
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、回家后切开并没有那么甜 。葡萄糖 、
上午10时30分 ，这样橙子好卖。”曹先生说 ，华商报记者随即委托第三方检测机构 ，