据了解，习俗图 / 梅州日报记者 ：赖运香
寄予编辑 ：梁威
寄予审核：张英昊
寄予记者走访百盛佳超市（锦发店） 、美好因此，七样菜葱、正月祝愿勤快”；“蒜”寓意“精打细算、初食蒜 、韭菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、文、
在梅城建设路附近的菜市场 ，根据它们的谐音 ，方便市民直接选购 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，在客家地区 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，韭菜 、生菜 、葱 、能干”等 。蒜 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，
当天一大早 ，如今 ，”市民张女士告诉记者。买多了吃不完反而浪费 。”摊主陈阿姨笑着说道 。还有“吃了七样菜 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、生菜等，人们就要开始春耕劳作了 。油菜这七样各买了一点 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，够吃就好，香菜 、”的谚语 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风。现在不追求量大 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，很多顾客专门来找这个 ，按需搭配“七样菜” 。客家地区的“七样菜” ，香菜、
掌上梅州讯 农历正月初七，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，各人做零星 。