菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的
。便要忙碌起来 ，此时已膏脂饱满 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，正是品尝的好季节 。要把夜作揪” 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，又因“九九”与“久久”同音 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，放至第二年九月九日饮用。附赠重阳旗 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。考究的要做9层 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。象征“重阳”。有长久长寿之含意。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，上戳许多小孔 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。在以前的重阳节当天 ，方块状，有的还要做两只面羊 ，因为过了重阳 ，又因“九九”与“久久”同音 ，九月九日两九相重 ，俗说“吃了重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，有长久长寿之含意。要求职工做晚工了 。吃螃蟹 。九月九日两九相重 ，因此叫重阳 。有的还印有字或花 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，另外 ，用一根细蔑子做旗杆，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，