6、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、看瓶内没有气泡产生,葡萄沥干水分,自酿白糖(6:1)
做法 :
1、葡萄果肉和种子分离,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、
原料 :新鲜的自酿葡萄、全部留用;
5、葡萄捞出,自酿20天左右,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。密封,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,
无水无油的玻璃瓶子里,彻底晾干水分;4、让葡萄皮、把葡萄逐个捏碎 ,放到阴凉处,室温下保存;
7、葡萄逐个带蒂剪下,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、冲洗 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、装进干净 、
